Vitamin C rất phổ biến và cần thiết cho cơ thể, có rất nhiều công dụng: là chất kích hoạt enzyme vào bảo vệ các vitamin khác khỏi bị tiêu hủy, đồng thời thúc đẩy quá trình hình thành collagen, tham gia vào quá trình chuyển hóa cholesterol và bài tiết chất độc ra khỏi cơ thể, phòng chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa và nám da, tăng cừng sức đề kháng cơ thể…